Phương pháp pha chế Cocktail
Là sự kết hợp hài hòa về màu sắc và hương vị của hai hoặc nhiều thành phần nguyên liệu: nước trái cây, sữa, trứng, mật ong, rượu… pha trộn với nhau. Kỹ thuật pha chế vẫn áp dụng những phương pháp như Cocktails Quốc tế cổ điển và hiện đại. Tuy nhiên, có một điểm […]