Top Sale 9/2022 # Sơ lược các loại rượu ngoại

Whiskey/Whisky
Rượu mạnh chưng cất từ ngũ cốc và để lưu giữ trong thùng gỗ sồi. Người Scotland viết không có chữ “e” và rượu của họ có vị pha trộn giữa ngũ cốc và mạch nha. Rượu của người Ireland có vị mạch nha nhiều hơn. Bourbon whiskey có hơn 51% là ngô. Rye whiskey có hơn 51% là lúc mạch đen.

Brandy
Rượu mạnh có màu vàng sẫm, màu mật ong được chưng cất từ nước nho lên men, sau đó được lưu trữ trong thùng gỗ sồi. Ngoài ra từ này còn được dùng để chỉ những loại rượu chưng cất từ bất kỳ loại hoa quả nào khác. Trong trường hợp loại quả đó không phải nho thì bắt buộc nhà sản xuất phải đề rõ trên nhãn chai.

Vodka
Rượu mạnh không màu, chưng cất và lọc kỹ (nhiều lần) từ các loại ngũ cốc, cỏ, khoai tây… Vodka có nghĩa là “nước nhỏ”. Có nguồn gốc từ Nga, Ba Lan nhưng đã trử thành một loại rượu phổ biến khắp nới trên thế giới.

Aperitif
Từ có gốc tiếng Pháp, chỉ những loại rượu hay đồ uống pha chế được dùng trước bữa ăn. Rượu khai vị. Bao gồm cả champagne, sherry, Campari, Ricard, Dubonnet…

Rượu mùi

Amaretto
Rượu mùi của Ý có màu hổ phách. Có mùi mơ (nutty apricot). Nổi danh từ vùng hồ Como, phía bắc nước Ý khoảng năm 1525.

Bailey’s Irish Cream
Rượu kem đặc, ngọt, độ cồn thấp, có vị sô-cô-la, gốc là rượu whiskey của Ireland.

Bénédictine D.O.M Rượu mùi nổi tiếng của Pháp. Được các vị tu hành dòng Bénédictine thế kỷ 16 tạo ra từ nhiều loại cây cỏ, hoa quả, hương vị khác nhau. D.O.M trên nhãn chai viết tắt của Deo Optimo Maximo, tạm dịch là Đến Chúa, Tốt Nhất, Vĩ Đại Nhất (To God Most Good, Most Great).
Cointreau
Rượu mùi nổi tiếng của Pháp, vị cam. Có thể coi là một loại Curaçao hảo hạng.
Grand Marnier
Rượu mùi cam có gốc là cognac Pháp. Ra đời năm khoảng những năm 1880.
Apricot Brandy
Là một loại rượu mùi chứ không phải brandy. Nghĩa là người ta cho thêm mùi vị mơ vào brandy chứ không phải chưng cất rượu từ quả mơ
Cherry Brandy
Thực chất là rượu mùi anh đào chứ không phải một loại brandy. Người ta cho vị anh đào vào rượu
Spirits, Gin
Rượu spirit không thể thiếu trong một quán bar. Trong suốt, uống “dry”, chưng cất từ  ngũ cốc. Công thức được sinh ra từ Hà Lan vào thế kỷ 16. Mùi vị gốc là hạt cây bách xù (juniper berry). Người ta cho rằng cái tên “gin” là do đọc trệch từ “genièvre” trong tiếng Pháp có nghĩa là cây bách xù. Rượu gin của Hà Lan còn được gọi là Holland hay Genever gin. Loại thứ hai này vẫn còn đang được sản xuất. London Dry gin của người Anh là loại bán rộng rãi hơn trên thế giới, có vị “dry” hơn, có vẻ “trung tính” hơn rượu gin của người Hà Lan. Plymouth gin có nhiều hương vị hơn, được chưng cất ở Plymouth để đảm bảo lượng hàng cung cấp cho những thủy thủ người Anh. Khi pha cocktail Pink Gin, người ta vẫn khuyên nên dùng Plymouth gin.
Rum
Rượu mạnh dòng spirit làm từ nước đường (mật đường) lên men. Màu sắc từ trong suốt đến vàng sẫm. Được dùng để pha chế nhiều loại cocktail, nhất là những loại cocktail nhiệt đới. Những loại trên 50 độ được dùng để nấu ăn chứ không nên uống.
Tequila
Rượu mạnh của người Mê-hi-cô là từ một loại cây xương rồng. Rất “nóng”, thường uống với chanh bổ dọc và muối bên cạnh.

———————————————-

Bạn đang xem bài viết Sơ lược các loại rượu ngoại tại chuyên mục Tin Tức, trên website Shop Rượu Ngoại Nhập Khẩu Chính Hãng Cao Cấp / Rượu Ngoại Giá Rẻ / Rượu Tây Xách Tay. Hy vọng bài viết đã giải đáp các thắc mắc về sản phẩm này như: giới thiệu chung, so sánh, hướng dẫn cách sử dụng, giá bao nhiêu, mua ở đâu giá rẻ nhất cùng với các vấn đề liên quan khác. Nếu bạn có nhu cầu tư vấn về sản phẩm cũng như đặt hàng xin vui lòng liên hệ Hotline / Zalo / Facebook.